En Oriente Medio el volumen del mercado halal es de 45 mil millones de dólares
AIN.- La Unión Mundial de Alimentos Halal espera que el mercado conforme a la legislación islámica en la región del Medio Oriente alcance los 45 mil millones de dólares antes de fin de año. Señalaron que el mundo árabe continuará siendo el mercado central de este tipo de productos.
Los pronósticos son muy prometedores, en particular después de la inscripción de más de 40 países en la exposición de Dubái de los productos alimenticios, que se realizará entre el 21 y el 24 de febrero, donde una parte de los participantes son especializados en los productos halal.
En el mismo registro, el mercado hotelero que respeta los principios de la legislación islámica, tiene un gran crecimiento. Según los expertos, el volumen de este sector es de 60 mil millones de dólares y tiene una taza de crecimiento del 20%, lo que supera el crecimiento de los hoteles tradicionales.
